Proslavite Novu godinu 2025. u spektakularnom ambijentu Sava Centra, gde vas očekuju dva najveća muzička imena Balkana - Lepa Brena i Aco Pejović! Ova jedinstvena novogodišnja noć održaće se u dve vrhunski uređene sale, Banquet Hall i Immersive Hall, koje će vam pružiti nezaboravno iskustvo.
Sava Centar, potpuno renoviran i obnovljen po najmodernijim standardima, nalazi se u srcu poslovnog okruga Novog Beograda, na idealnoj lokaciji koja je samo nekoliko minuta udaljena od centra grada i aerodroma. U grandioznoj Banquet Hall, kapaciteta do 1000 gostiju, uživaćete u luksuzu i eleganciji, uz raskošne kulinarske specijalitete i pažljivo odabran izbor pića.
Za one koji žele nešto potpuno novo i uzbudljivo, Immersive Hall nudi futuristički doživljaj sa digitalnim projekcijama od 360 stepeni, dok se zidovi pomeraju kako bi stvorili osećaj potpuno nove dimenzije zabave. Uz savršeni zvuk i visoko kvalitetne video projekcije, ovaj prostor je pravi raj za ljubitelje modernih tehnologija i nezaboravne atmosfere.
Rezervišite svoje mesto na najluksuznijem događaju u gradu i uživajte uz legendarne nastupe Lepe Brene i Ace Pejovića! Očekuje vas noć puna hitova, dobre energije, i vrhunske zabave koja će trajati do ranih jutarnjih sati.
Muzika
Za dobru atmosferu za doček Nove godine u Sava Centru će se pobrinuti Lepa Brena i Aco Pejović.
Piće
Piće po utrošku
Hrana
Buffet menu
Hladni delikatesi - Goveđa hladno dimljena pršuta - Poširani gambori u vodka sosu sa kavijarom od algi - Ćureći hladni odrezak sa salsom od rukole i maslina - Sremski kulen sa peperonćino uljem - Gravadlax Norveški losos sa salsom od morača i kremom od Pekorina - Njeguška pršuta sa medom od kleke i konjaka - Svinjska dimljena pečenica Reserva - Gratinirane dagnje sa parmezanom - Kuvana šunka sa Dižon dresingom i čatnijem od smokve - Ćorizo slajsevi sa listovima spanaća i tostiranim lešnikom - Tradicionalni ’’duvan’’ čvarci - Premium odrezak od svinjskog vrata
Selekcija sireva - Pirotski beli ''Kačkavalj'' - Sir Bojuval sa mikro biljem - Dimljeni sir sa suvim šljivama - Beli koziji sir sa svežim timjanom - Gauda sa suvim i kandiranim voćem - Domaća sir rolada sa biberom - Mocarela sa domaćim pesto sosem - Gorgonzola sa suvim voćem - Ručno pravljen sir sa drobljenim orašastim plodovima - Marinirani beli sir sa maslinovim uljem i planinskim biljem
Salate - Selekcija zelenih salata sa pratećim dresinzima - Salata od morskih plodova sa kinoom i citrusnim drsingom - Farfale pasta salata sa biftekom i Dijon senfom - Paradajz salata sa organskim uljem suncokreta - Selekcija svežih sezonskih salata - Kukuruz salata sa povrćem i belim Balsamikom - Germanska krompir salata sa senfom i tostiranom pančetom - Grčka salata sa belim sirom, maslinama i hladno ceđenim maslinovim uljem
Dresing bar - Tapenada od tri vrste maslina i sušenog paradajza - Voćna salsa sa uljem badema - Čili masline sa citrusima - Dresing od Balsamika sa ruzmarinom - Peperonćino dresing - Umak od tostiranog semena bundeve - Citrus preliv sa origanom - Marinirane masline više vrsta - Mlečni krem sa suvim planinskim biljem - Slatko kiseli sos sa medom i vlašcem - Pelat krema sa bosiljkom
Glavno jelo - Planinska teletina sa ruzmarinom u belom vinu sa ruzmarinom - Azijska piletina u tempuri sa hrskavim povrćem I krančom od kikirikija - Rostirani krompir u ljusci sa timjanom - Rolada od filea Norveškog lososa sa moračem - Puterizovane ručno rađene njoke sa spanaćem I belim vinom - Sporo pečeni svinjski vrat u Cabernet umaku - Pasta pene Napolitana sa Parmigiano Reggiano parmezanom - Jagnjeći kebab sa citrus salsom i tapenadom od sremuša - Sotirano sveže povrće sa Sherry marinadom i listovima Grčkog bosiljka - Francuska rolada od piletine, bardirana biber pančetom - Basmati pirinač sa flambiranim povrćem I soya sosem
Hleb & pecivo - Integralno pecivo sa organskim žitaricama - Kukuruzno pecivo sa kranč popispom i svežim bosiljkom - Pšenične zemičke sa semenkama suncokreta - Integralne pecivo sa semenkama lana - Pšenične zemičke sa semenkama crnog i belog susama - Bavarski hleb sa pšeničnim pivom - Grisini sa morskom solju i peperonćinom - Bezglutenski domaći hleb - Tradicionalna mini projara sa belim planinskim sirom - Domaća pita od ’’vučenih’’ kora sa šumskim pečurkama - Domaća pita od ’’vučenih’’ kora sa kajmakom i zrelim sirom
Desert - Tart sa belgijskom čokoladom i lešnikom - Sable pistać sa svezim voćem i čokoladnim segmentima - Tiramisu casica sa Amareto likerom - Maskarpone mus sa insertom od jabuke i cimeta - Frutti di bosco od bele cokolade i sumskog voća - Mus od crne čokolade sa mariniranim višnjama, sosom i konjakom - Paleta unikatnih pralina - Selekcija svežeg sezonskog voća